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            鄭州特產小吃方便帶的,河南鄭州土特產方便帶的,歡迎你補充

            發表時間:2020-05-04 15:48:40  來源:網絡  瀏覽:次   【】【】【

            究竟到鄭州該吃些什么才算是當地最好吃的呢?

            除了吃的,究竟還有什么最值得買呢?

            鄭州特產小吃方便帶的

            鄭州是河南省的省會,中原經濟區核心城市,是國家歷史文化名城,華夏文明重要發祥地之一,為中華人文始祖軒轅黃帝的故里。接下來我們就盤點一下歷史悠久的鄭州有哪些值得送親友的特產:

            少林寺素餅

            少林寺素餅是由全素食酥油、龍眼、果肉纖維、精致白砂糖、純正花生油、素餅專用粉、天然椰子粉、精鹽等數十種配料制成。其特點是酥香濃郁,味甜可口,老少皆宜。

            除了少林素餅,鄭州的特產其實也挺多,更歡迎你補充

            1、鄭州燴面

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            燴面,中國十大面條之一。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面是以優質高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養高。有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。

            燴面的精華全在于湯,湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等,上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

            燴面是河南三大小吃之一。

            2、滎陽河陰石榴

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            河陰石榴栽植源于漢代。張騫出使西域時,從安息國(今伊朗)帶回石榴良種,在黃河流域種植。在河陰縣(今廣武、北邙鄉)栽植的這種石榴又名河陰石榴,也稱安石榴。

            河陰石榴,其色古、子盈滿,其味甘而無渣滓,故馳名全國,暢銷各地,為滎陽名特產之一。

            石榴栽部主要分布于北邙鎮的劉溝、官峪,廣武鎮的陳溝、寨子峪等村。劉溝西詔峪,年產石榴5~10萬公斤。

            3、新鄭蓮藕

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            新鄭蓮藕為農產品地理標志產品,產于河南省鄭州市新鄭市。新鄭市處于華北平原、豫西山地向豫東平原過渡地帶,屬暖溫帶大陸性季風氣候。氣溫適中,四季分明,土壤中性,非常適合蓮藕的生長。蓮河也因此而得名。

            4、鞏義小相菊花

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            小相菊花,別名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生菊花的一個優良品種。從國家農業部傳來喜訊,由鞏義市申報的“小相菊花”,經過一年多來地域確定、產地化驗、品質鑒定、省級評審、材料申報等程序,目前已正式通過國家評審,這意味著“小相菊花”將成為鞏義市第一個獲得國家地理標志登記的農產品,其名稱將受法律保護。

            從國家農業部傳來喜訊,由鞏義市申報的“小相菊花”,經過一年多來地域確定、產地化驗、品質鑒定、省級評審、材料申報等程序,目前已正式通過國家評審,這意味著“小相菊花”將成為鞏義市第一個獲得國家地理標志登記的農產品,其名稱將受法律保護。

            5、大隗牛肉

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            新密市大隗鎮五香牛肉,歷史悠久、配方獨特、工藝嚴密、加工精細,制作后具有色鮮、味美、筋爛、肉面等特點。食時氣息芳香、余味悠長,確有五香牛肉之美稱。大隗牛肉創始人馬玉順,又經幾代人研制,配方獨特、味道出眾,顧客食后贊不絕口,在中州大地享有盛名。

            6、中牟西瓜

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            中牟西瓜為農產品地理標志產品,生產于河南省鄭州市中牟縣。中牟地勢平坦,土地肥沃,光照充足,雨熱同期,適宜西瓜生長,歷史上,以其個頭大、形狀好、顏色正、味道美等鮮明特點,享有“籽如寶石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“涼爭冰雪甜爭蜜,香拂笑語牙水生”的美譽。

            7、中牟大白蒜

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            中牟大白蒜為地理標志保護產品,產于河南省鄭州市中牟縣。中牟大白蒜品質優良,營養豐富,肉粘味香,辣味適中,有較高的藥用價值,營養價值,并以此享譽中外。其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優點也備受國內外客商青睞,出口合格率高達94%,出口量占全國總量的70%以上。

            8、鄭州黃河鯉魚

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            黃河鯉魚,歷史悠久,源遠流長。早在春秋時代就有名氣,史書上曾有“黃河之尺鯉,本在虞津居”之記載。在古代醫林篡藥上也有記載:“彩而金者,洛鯉最貴,江漢次之,昊會而下”,并有“一登龍門而身價百倍”之美談。

            9、廣武大蔥

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            廣武大蔥,因盛產于楚漢相爭的滎陽廣武鎮而得名,為國家地理標志產品。經農業部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)檢測,“廣武大蔥”維生素C含量為29.4mg/kg,粗脂肪含量為1.87%,膳食纖維含量為2.28%,鈣含量為483mg/kg,鐵含量為8.89mg/kg,是普通大蔥含量的近2倍。

            河南鄭州土特產方便帶的

            10、滎陽柿子

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            滎陽柿子,為農產品地理標志產品。滎陽柿子源遠流長,久負盛名,滎陽柿樹栽植廣,而且產量高。柿樹渾身寶,樹干木質堅硬,木紋細膩,是制做家具、器械、文具和工藝品的上好材料,樹葉可作家畜飼料,營養價值高于蘋果和梨。,

            11、登封芥菜

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            登封芥菜為農產品地理標志產品,產于河南省鄭州市登封市境內海拔320米以上的中部山區。常食有開胃消食、提神醒腦、利濕解毒、御風濕,補元陽,利肺豁痰,和中通竅之功效。登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、鋅3.5-5mg/kg、鐵12-14mg/kg、鉀3.5-5×103mg/kg、維生素E1-2.5mg/100g。

            12、鄭州烤鴨

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            鄭州烤鴨店以經營榮獲國家“金鼎獎”的鄭州烤鴨和中國烹飪協會認定的中華名吃“葛記燜餅”、“蔡記蒸餃”、“三鮮伊府面”而享譽省會鄭州,鄭州烤鴨店主打名菜“鄭州烤鴨”選材于北京填鴨。制成的烤鴨外觀美觀、紅潤油亮,具有外脆里嫩、肥而不膩、味道鮮美的特點。

            13、鄭州櫻桃溝櫻桃

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            鄭州櫻桃溝櫻桃為農產品地理標志產品,不僅成熟早、產量高,而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。櫻桃營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素,其中含鐵量最高,每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍,維生素A含量比葡萄高5倍。

            14、鄭州重陽花糕

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            重陽糕亦稱“花糕”,漢族重陽節食品,流行于全國大部分地區。農歷九月初九是重陽節,也叫敬老節,民間要蒸重陽糕孝敬老人。為了美觀中吃,人們把重陽糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽糕,香甜可口,人人愛吃。

            15花園口紅薯

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            花園口紅薯為農產品地理標志產品,生產于河南省鄭州市惠濟區。種植基地環境優良,土壤以紅沙壤土為主,礦物質及微量元素含量豐富,晝夜溫差大,生產優質紅薯得天獨厚,所生產的紅薯外觀好看、熟食味道純正,粉質適中,口感香、甜、糯、軟,或栗子香口味,纖維少。

            16、新鄭大棗

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            新鄭大棗,又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產,素有“靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞,成為棗類中的佼佼者

            作者:華哥找鋪
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